American cookies
Et tip til disse lækre american cookies, er at bruge Marabou-chokolade eller andet i stedet for almindelig kogechokolade. I denne opskrift er der til ca. 24 kager.
Opskrift på American cookies med Marabou
Indsendt af:
Mmm ... Cookies! Du går helt sikkert ikke galt i byen med denne opskrift på American cookies. Jeg elsker selv Marabou, så det er selvfølgelig også den chokolade jeg bruger. Du kan dog sagtens vælge en anden, hvis ikke Marabou er din favorit.
Ingredienser (Tryk på en ingrediens for at strege den over)
- 150 gr. chokolade Marabou eller andet
- 180 gr. hvedemel
- 75 gr. sukker
- 75 gr. brun farin
- 1 tsk. bagepulver
- 1 tsk. vaniljesukker
- 150 gr. smør
- 1 æg
Sådan gør du (Tryk på et trin for at strege det over)
- Bræk chokoladen i mindre stykker og hak det groft.
- Pisk sukker, æg, smør, farin, bagepulver, vaniljesukker og mel sammen.
- Vend chokoladen i dejen.
- Sæt dejen i toppe med to skeer på en bageplade. Ca. 12. stk. pr. plade.
- Sæt kagerne på 2 bageplader i en kold ovn og bag dem ved 160 grader varmluft i ca. 20. minutter.
Tip
- Beregn god plads mellem kagerne, da de flyder lidt ud under bagningen.
Næringsindhold pr. portion
Calories: 131 kcalCarbohydrates: 16 gProtein: 1 gFat: 7 gSaturated Fat: 2 gTrans Fat: 1 gCholesterol: 7 mgSodium: 75 mgPotassium: 36 mgFiber: 1 gSugar: 9 gVitamin A: 233 IUVitamin C: 1 mgCalcium: 8 mgIron: 1 mg
