Herhjemme har vi to børn på henholdsvis 2 år og 3 år. Lige siden den ældstes fyldte år første gang, hvor vi diskuterede kage til 1 års fødselsdag, har …
Når jeg tænker på klassens time-kage, så kan jeg ikke lade være med at tænke tilbage på min tid i folkeskolen, hvor denne klassiske chokoladekage var en populær bradepandekage at have …
Jeg har en søn, der er allergisk over for æg, så jeg er vild med denne opskrift på hjemmebagte boller uden æg – og det samme er han. Det kan meget nemt blive lidt …
Hjemme hos os, så plejer vi som regel at have nogle skiver flæskesteg i overskud, når vi får flæskesteg til aftensmad. Det er ikke altid, men når det sker, så er der som regel ingen tvivl om, …
Hvis det en aften skal gå lidt hurtigt med aftensmaden, så er denne opskrift på en pølsegryde et godt valg! Den plejer at være et kæmpe hit hos de små hjemme hos os.…
Dette er et must juleaften, så hver gang vi hjemme hos os får flæskesteg er det juleaften, så vi kan få brunede kartofler. Det kan være svært at mestre til perfektion, men med tålmodighed og øvelse, …
Her er en hurtig og lækker opskrift på kartoffelmos til to personer. Det er meget nemt at lave – skræl, kog og pisk og så er du faktisk færdig. Jeg plejer at …
Jeg havde en dag sådan lyst til en kage, som jeg havde fået før. Problemet var bare, at jeg ikke kunne huske navnet på den. Jeg spurgte derfor min kæreste, om hun kendte …
Her er en nem opskrift på sigøjnerpande, som jeg plejer at lave med kylling, paprika, tomat og løg mm.. Nogle kalder retten for sigøjnergryde, men det er den samme ret. Man kan servere den med …
Crumble cake er en nem og meget hurtig dessert at lave. Du kan forberede kagen flere timer før den skal spises, stille den i køleskabet og først bage den, lige inden den …
Retten her kan man lave denne ret på mange måder og denne er blot én af dem. Vi plejer at bruge nye kartofler, men det er naturligvis op til en selv. Den er dejlig nem at …
Tacoskaller med fyld eller blot tacos, er en ret vi ofte får herhjemme. Den er nem at lave og så koster den ikke alverdens. Der er mange måder, hvorpå man kan lave tacos. Vi plejer …
Her er en klassisk fynsk brunsviger kage opskrift, der klart er én af mine favoritter, og så er den tilmed nem at lave. Det eneste der kræves er en lille smule tålmodighed. Den er rigtig …
Find opskrifter og inspiration på mine-madopskrifter.dk
Velkommen til mine-madopskrifter.dk. Et opskriftsunivers, hvor du kan finde både opskrifter og inspiration på madlavning, men også lade andre få glæde af dine egne opskrifter. Hvad end du er til nem aftensmad, italiensk mad opskrifter, verdens bedste chili con carne eller noget helt fjerde, så som kage opskrifter eller cookies, så kan du finde det her på siden.
Hele tanken bag mine-madopskrifter.dk, er, at det skal være nemt og hurtigt at finde frem til de retter, man synes bedst om. Dette enten ved at søge sig frem til det på sitet, eller ved at tilføje opskrifterne til sin egen personlige profil. Sidstnævnte del gør, at man altid har sine yndlingsopskrifter ved hånden, uanset hvor i verden man er. Ud over det, så skal mine-madopskrifter.dk også forsøge at inspirere en til at prøve opskrifter af, som man måske ikke havde tænkt på før.
I dag er der i alt 74 opskrifter på sitet, som alle er indsendt af brugere, og dette tal stiger løbende. Måske du selv har en opskrift, som du gerne vil dele med andre? Hvis det er tilfældet, så kan du nemt indsende dine egne opskrifter her. På denne måde udvides opskriftskartoteket på sitet hele tiden. Du kan være ude for, at du desværre ikke kan finde en ønsket opskrift den ene dag, men den anden dag, kan den være indsendt af en bruger. Derfor er det en god idé løbende at holde øje med nye opskrifter.
Mine-madopskrifter.dk udvikles løbende, så hvis du har kommentarer, ris/ros, ønsker til sitet eller noget helt fjerde, så tag endelig kontakt her.