Omelet med spinat
Ifølge et studie, så styrker æg og spinat dine reflekser, grundet det høje indhold af tyrosin. Hvad vil så være en bedre måde at starte sin morgen på, end med en omelet med spinat? Endda en velsmagende en af slagsen? Opskriften her på omelet, også kaldet æggekage, er såre simpel og tager ikke mere end 20-30 minutter at lave. Udover de ingredienser der er inkluderet her, kan du eventuelt eksperimentere med tomater, champignoner, peber eller noget helt fjerde. Kun din fantasi og kræsenhed sætter grænserne. 😉
Ingredienser
Opskrift
- Varm olien på en pande ved svag varme.
- Pisk æggene sammen med salt, peber, ost og spinat i en skål.
- Hæld blandingen på panden og lad det varme i fem minutter.
- Vend omeletten og lad det varme yderligere fem minutter på den anden side.
- Server eventuelt med frisk persille.
