Her er en hurtig og lækker opskrift på kartoffelmos til to personer. Det er meget nemt at lave – skræl, kog og pisk og så er du faktisk færdig. Jeg plejer at …
Man kender ikke helt til oprindelsen, men ikke desto mindre, så er det blevet en populær spise herhjemme i takt med opblomstringen af det græske køkken.
Tomatsalsa kan bruges til rigtig mange retter. Vi bruger den ofte som tilbehør til chili con carne, bruschetta eller nachos, hvor den lige giver et ekstra pift. Vi kan også finde på at bruge den …