Category: Mandler

Ifølge Wikipedia, så er “mandler både navnet på et spiseligt frø og på det træ (Prunus dulcis), hvorfra det stammer. Mandeltræet kendes helt tilbage fra oldtidens sydvestlige Asien.“.

Der findes mange forskellige måder at tilberede mandler på. Nogle kan godt lide at lave saltmandler og andre er vilde med brændte mandler. Sidstnævnte især når efteråret eller vinteren er over os, og det er koldt udenfor. Hvem har ikke købt en pose på gågaden, og med det samme fået det bare en anelse varmere? At de så ovenikøbet smager godt, er bare en bonus. ;)

Siden her bliver hele tiden opdateret med nye opskrifter, som alle er indsendt af brugere. Hold derfor løbende øje med siden. Måske du selv har en opskrift, som du gerne vil dele med andre?