Bananbrød er blevet enormt populært verden over, og med god grund. Det er blødt, saftigt og den perfekte måde at bruge modne bananer på. Men hvad hvis du ikke har æg, eller ønsker en vegansk version? Ingen panik! …
Vores dreng på tre år har æg-allergi, men det skal ikke stoppe os i at servere kage. Slet ikke, når det kommer til én af mine egne yndlingskager, nemlig drømmekagen.
Hvis du har børn, som gerne vil lave aftensmad eller hvis du blot synes, at det er på tide, at de prøver kræfter med køkkengryderne, så er denne opskrift på BBQ-svinekød med ris …
Inden jeg endeligt besluttede mig for at lave en agurkesalat, havde jeg hele tiden bildt mig selv ind, at det måtte være en svær og tidskrævende opgave. Hvorfor, kan jeg ikke svare på, for …
Dejlig og hurtig opskrift på frikadeller med hjemmelavet agurkesalat
Nogle gange skal det gå stærkt og være nemt med aftensmaden. Oftest, så er det lig med at gå på kompromis med madkvaliteten. Det er heldigvis ikke tilfældet med …
Du kommer sent hjem fra arbejde og kan næsten ikke overskue at skulle lave aftensmad til familien. Det er dog lige indtil det går op for dig, at i aften står den på …
En gang i mellem kan det være sundt at vove pelsen og prøve nye ting af. Især for ens smagsløgs skyld. Det prøvede vi med denne spinat vafler opskrift. Normalt spiser man vafler som en …
Hjemme hos os er vi ofte på udkig efter kageopskrifter uden æg, da yngstemanden er allergisk over for netop det. Det findes der heldigvis en del af og en, vi for nyligt …
Opskrift på spaghetti bolognese med mini mozzarella
Her er en nem og lækker opskrift på spaghetti bolognese. Vi er ret vilde med mozzarella hjemme hos os, så vi vælger altid at tilføje nogle mini mozzarella til retten.
Da jeg første gang blev foreslået denne ret af min kæreste, en af de utallige gange hun var i færd med at planlægge en kommende uges madplan, da glemte hun at nævne …
Når man er vild med kage og samtidig har en søn, der lider af æg-allergi, så priser man sig lykkelig, når man finder opskrifter på kager uden æg. Det er lige præcis, …
Nogle gange gør det ingenting, at det er nemt og simpelt, hvilket denne opskrift på gulerodssalat er. Salaten er velegnet til mange forskellige slags retter. Vi plejer som regel at få den sammen med …
Spaghetti med kalvekød, tomater, basilikum og hytteost
Nogle gange, så falder jeg over en opskrift, som ser så interessant ud, at jeg bare MÅ lave den samme dag. Sådan havde jeg det med denne opskrift på spaghetti med …
Fra tid til anden (eller ofte) står vi herhjemme og ved ikke, hvad vi skal lave af aftensmad. I en travl hverdag, så er det nogle gange det sidste man …
Hjemme hos os er yngstemanden på to år allergisk over for æg, men det har ikke begrænset os i at kunne lave kager og lignende uden æg til ham. Kager, som faktisk smager lige så …
Denne kanelkage opskrift med kærnemælk uden æg er lidt af en klassiker for mig. Jeg kan huske, hvordan jeg havde den med i 1. klasse, da jeg fyldte år. Næsten 30 år …
Find opskrifter og inspiration på mine-madopskrifter.dk
Velkommen til mine-madopskrifter.dk. Et opskriftsunivers, hvor du kan finde både opskrifter og inspiration på madlavning, men også lade andre få glæde af dine egne opskrifter. Hvad end du er til nem aftensmad, italiensk mad opskrifter, verdens bedste chili con carne eller noget helt fjerde, så som kage opskrifter eller cookies, så kan du finde det her på siden.
Hele tanken bag mine-madopskrifter.dk, er, at det skal være nemt og hurtigt at finde frem til de retter, man synes bedst om. Dette enten ved at søge sig frem til det på sitet, eller ved at tilføje opskrifterne til sin egen personlige profil. Sidstnævnte del gør, at man altid har sine yndlingsopskrifter ved hånden, uanset hvor i verden man er. Ud over det, så skal mine-madopskrifter.dk også forsøge at inspirere en til at prøve opskrifter af, som man måske ikke havde tænkt på før.
I dag er der i alt 74 opskrifter på sitet, som alle er indsendt af brugere, og dette tal stiger løbende. Måske du selv har en opskrift, som du gerne vil dele med andre? Hvis det er tilfældet, så kan du nemt indsende dine egne opskrifter her. På denne måde udvides opskriftskartoteket på sitet hele tiden. Du kan være ude for, at du desværre ikke kan finde en ønsket opskrift den ene dag, men den anden dag, kan den være indsendt af en bruger. Derfor er det en god idé løbende at holde øje med nye opskrifter.
Mine-madopskrifter.dk udvikles løbende, så hvis du har kommentarer, ris/ros, ønsker til sitet eller noget helt fjerde, så tag endelig kontakt her.